A XIII. sz-ban Lekencére települt szászok hamar felfedezték a terület szőlőtermesztésre való alkalmasságát. Elzász, a Mosel- és a Rajnamente hagyománya vert gyökeret ezen a kies erdélyi tájon, mely a szászok kitelepülése után is őrzi ezt a szellemiséget. Az ország erősödő gazdasági lehetőségei és az európai integráció bátorította fel a befektetőket, hogy belevágjanak a méltatlanul mellőzőtt borászati hagyomány felélesztésébe. A termőföld és a természet örökség iránti tiszteletből, alázatból a Lechburg Pincészet tulajdonosai a bioművelés mellett tették le voksukat, jelezvén ezúttal azt is, hogy terveik, szándékaik hosszútávúak.
Általános tudnivalók:
Helyfoglalás az érkezés sorrendjében. A kóstoló ára 15 lej. Ezen felül betét (garancia) ellenében kóstolópoharat kell váltani, amely a kóstoló után visszaváltható.